בענעפיטן פון ניצן אַ טריקענער פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז

פארלענגערט די פּאָליצע לעבן

*טריקענעראַראָפּנעמט פֿײַכטקייט צו פֿאַרהיטן באַקטעריעלן און שימל וואוקס, פֿאַרלענגערנדיק די האַלטבּאַרקייט פֿון פֿרוכטן און גרינסן פֿאַר חדשים אָדער אפילו יאָרן. פֿאַרגליכן מיט פֿרישע פּראָדוקטן, זענען טרוקענע עסנוואַרג ידעאַל פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.*

באַהאַלט נוטריאַנץ און טעם

*מאָדערנע טריקענערס נוצן נידעריק-טעמפּעראַטור לופט שטראָם צו פּאַמעלעך באַזייַטיקן וואַסער אָן צעשטערן וויטאַמינס, מינעראַלס, אָדער פיברע. די נאַטירלעכע צוקערס און טאַמעס פון פּראָדוקטן ווערן קאָנצענטרירט, וואָס רעזולטאַט אין אַ זיסער און רייכערער טעם.*

רעדוצירט עסן אָפּפאַל

*טריקענערטראַנספאָרמירן כּמעט-אויסגייענדיקע אָדער איבעריקע פּראָדוקטן אין האַלטבאַרע פֿאַרבייַסן, און רעדוצירן אָפּפֿאַל פֿון פֿאַרדאָרבן. דאָס איז ספּעציעלנוצלעךפֿאַרן אויפֿהיטן סעזאָנאַלע שניטן אין גרויסע קוואַנטיטעטן.*

פּאָרטאַביליטי און ווערסאַטילאַטי

*טרוקענע פרוכטן און גרינסן זענען לייכט און טראָגבאַר, פּאַסיק פֿאַר כייקינג, רייזע, אָדער אָפיס סנאַקס. זיי קענען אויך זיין ריכידראַטיד פֿאַר באַקן, זופּן, אָדער געווירץ מישונגען, וואָס לייגט צו שעפֿערישקייט צו קאָכן.*

קיין צוגעגעבענע זאַכן, מער נאַטירלעך

*היים-געמאכטע דעכידראַטאַציע דאַרף נישט קיין קאָנסערוואַנטן, צוגעגעבענעם צוקער, אדער קינסטלעכע פארבן, מאַכנדיג עס ידעאַל פֿאַר געזונט-באַוואוסטזיניקע מענטשן אָדער יענע וואָס זוכן נאַטירלעכע דייעטן.*

ענערגיע-עפעקטיוו און עקאָ-פרייַנדלעך

*אנדערש ווי זון-טריקעניש,טריקענערארבעטן אומאפהענגיק פון וועטער און ענדיגן דעם פראצעס שנעלער (געווענליך 4-12 שעה). געוויסע מאדעלן שטיצן זונ -ענערגיע אדער ענערגיע-שפארנדיקע מאָדעס, וואס רעדוצירט די איינפלוס אויף דער סביבה.*

מסקנא

*א עסןטריקענעראיז אַ פּראַקטיש קיך געצייַג וואָס פּאַסט צו געזונט עסן און אַ סאַסטיינאַבאַל לעבן. צי איר מאַכט עפּל טשיפּס, באַנאַנע סלייסיז, אָדער געמישטע וועדזשי טשיפּס, עס לייגט צו ביידע דערנערונג און שפּאַס צו דיין דיעטע.*