אין די לעצטע יאָרן, די אַפּלאַקיישאַן פון געשעפט פרוכט דיעהידאָראַטאָרס האט רעוואַלושאַנייזד די מאַנופאַקטורינג אינדוסטריע. די ינאַווייטיוו מאַשינז געבן עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז צו יפעקטיוולי ופהיטן פרוכט בשעת איר האַלטן די נוטרישאַנאַל ווערט, די ברייט קייט פון בענעפיץ צו געשעפטן און קאָנסומערס און קאָנסומערס און קאָנסומערס.
פרוכט דרייערז,שפּיל אַ וויטאַל ראָלע אין די עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג פּראָצעס דורך רימוווינג נעץ פון פירות, דערמיט יקסטענדינג זייער פּאָליצע לעבן און רידוסינג די ריזיקירן פון ספּוילידזש. די פּרעזערוויישאַן אופֿן ניט בלויז מינאַמייזיז עסנוואַרג וויסט אָבער אויך אַלאַוז מאַניאַפאַקטשערערז צו טרעפן די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר געזונט און באַקוועם פרוכט פּראָדוקטן.
איינער פון די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון ניצן אַ פרוכט דיכיידזשער איז ריטיינינג די יקערדיק נוטריאַנץ אין די דאַר פירות. ניט ענלעך בעקאַבאָלעדיק דריינג מעטהאָדס וואָס אָפט רעזולטאַט אין נוטריאַנט לאָססעס, מאָדערן דיכיידזשערז זענען דיזיינד צו ופהיטן די נאַטירלעך גוטסקייט פון די פרוכט, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס, מינעראַלס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. דאָס האָט געמאכט די פרוץ פאָלקס ווי אַ נערעוודיק פֿאַרבייַסן און ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז.
אַדדיטיאָנאַללי, די עפעקטיווקייַט פון געשעפט פרוכט דיעהידאָראַטאָרס באטייטיק ימפּרוווז די פּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז. דורך סטרימליינינג די דריינג פּראָצעס און רידוסינג צוטרוי אויף מאַנואַל אַרבעט, די מאשינען פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוויטי און קאָסטן-יפעקטיוונאַס. ווי אַ רעזולטאַט, געשעפטן קענען טרעפן קאַנסומער פאדערט מער יפעקטיוולי און טייַנען אַ קאַמפּעטיטיוו ברעג אין די מאַרק.
די אַפּלאַקיישאַן פון פרוכט דרייערזאויך ברענגט ינאַווייטיוו אַפּערטונאַטיז צו די עסנוואַרג אינדוסטריע. ווייַל דריינג פרוכט איז אַזוי גרינג בנימצא, מאַניאַפאַקטשערערז קענען אַנטוויקלען יקסייטינג נייַ פּראָדוקטן אַזאַ ווי פרוכט סנאַקס, פרישטיק טוווע און באַקינג ינגרידיאַנץ. דעם דיווערסאַפאַקיישאַן איז ניט בלויז יקספּאַנדז די פּראָדוקט קייט פֿאַר קאָנסומערס, עס אויך דרייווז אויך אין די עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג אינדוסטריע.
אַדדיטיאָנאַללי, די נוצן פון געשעפט פרוכט דיעהידאָראַטאָרס איז אין שורה מיט גראָוינג קאַנסומער ייבערהאַנט פֿאַר נאַטירלעך און מינאַמאַלי פּראַסעסט פודז. דורך קרבן דאַר פרוכט פריי פון אַדאַטיווז און פּראַזערוואַטיווז, עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז קענען טרעפן די פאָדערונג פֿאַר כעלטיער עסנוואַרג אָפּציעס, דערמיט ינקריסינג זייער סאָרט שעם און קאָנסומער צוטרוי.
אין קורץ, די אַפּלאַקיישאַן פוןפרוכט דרייינג ויסריכטהאט אַ טראַנספאָרמאַטיוו פּראַל אויף די עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג אינדוסטריע. פון פּראַזערווינג נוטרישאַנאַל ווערט צו פֿאַרבעסערן פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט און פּראַמאָוטינג כידעש האָבן ווערן ינדיספּענסאַבאַל מכשירים פֿאַר געשעפטן צו טרעפן די טאָמיד-טשאַנגינג באדערפענישן פון קאָנסומערס. ווי פאָדערונג פֿאַר געזונט, באַקוועם שעלץ האלט צו וואַקסן, די ראָלע פון פרוכט דיכיידרייטערז אין פורעמונג די צוקונפֿט פון די אינדוסטריע וועט ווערן אפילו מער וויכטיק.
פּאָסטן צייט: יוני -8-2024
