מאַראַנץ שאָלעכץ איז צעטיילט אין "טאַנדזשערין שאָלעכץ" און "ברייט טאַנדזשערין שאָלעכץ". קלייַבן די צייַטיק פרוכט, שאָלעכץ די הויט און טרוקן עס אין די זון אָדער בייַנידעריק טעמפּעראַטור. מאַראַנץ שאָלעכץ איז רייַך אין סיטרין און פּיקרין, וואָס העלפֿן צו דיידזשעסטיד עסנוואַרג. סיטרוס שאָלעכץ כּולל וואַלאַטאַל ייל, העספּערידין, וויטאַמין ב, C און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ, עס כּולל וואַלאַטאַל ייל האט אַ מילד סטימיאַלייטינג ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קענען העכערן די ויסשיידונג פון דיגעסטיווע פליסיק, עלימינירן ינטעסטאַנאַל גאַז, פאַרגרעסערן אַפּעטיט.
אונטער נאָרמאַל צושטאנדן, די וואָג פון מאַראַנץ שאָלעכץ איז 25% פון די וואָג פון פריש שאָלעכץ, און די וואַסער אינהאַלט פון מאַראַנץ שאָלעכץ איז וועגן 13% ווי אַ פאַרטיק פּראָדוקט. די דרייינג פּראָצעס פון מאַראַנץ שאָלעכץ איז בכלל צעטיילט אין די פאלגענדע דריי סטאַגעס:
דריינג בינע מיט הויך טעמפּעראַטור: שטעלן די דרייינג טעמפּעראַטור צו 65 ℃ (קיין נעץ),דרייינגצייט איז 1 שעה, אַזוי אַז די שאָלעכץ איז דאַר ביז ווייך, אין דעם צייַט די הומידיטי אין די דריינג צימער איז וועגן 85 ~ 90%, נאָך דריינג פֿאַר אַ פּרידיטערמינד צייט, פאַרבינדן די שאָלעכץ מיט דיין האַנט צו פּרובירן צי די שאָלעכץ איז ווייך. .
קעסיידערדיק טעמפּעראַטור דרייינג בינע: דיארבעטן טעמפּעראַטורפון די דרייער איז באַשטימט צו 45 ° C, די הומידיטי אין די דריינג צימער איז 60 ~ 70%, און די דרייינג צייט איז 14 שעה. ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די מונדיר באַהיצונג פון די מאַראַנץ שאָלעכץ בעשאַס די דרייינג פּראָצעס צו ענשור קאָנסיסטענט קוואַליטעט. אין דער זעלביקער צייט, סאַמפּאַלז קענען זיין גענומען פֿאַר ווייינג צו דערגרייכן די ציל ווערט.
נידעריק טעמפּעראַטור קאָאָלינג בינע: די טעמפּעראַטור אין דידריינג צימעראיז באַשטימט צו 30 ° C, די הומידיטי איז 15 ~ 20%, די צייט איז וועגן 1 שעה, ווען די טעמפּעראַטור פון די מאַראַנץ שאָלעכץ ריטשאַז קימאַט 30 ° C, עס קענען זיין אַוועקגענומען, און די הומידיטי איז 13 ~ 15%. (דער בינע קענען אויך זיין גלייך געשטעלט ינ דרויסן פֿאַר קאָאָלינג לויט די דרויסנדיק טעמפּעראַטור און די פאַקטיש דרייינג פון די מאַראַנץ שאָלעכץ).
פּאָסטן צייט: Aug-07-2024
