• יוטוב
  • טיקטאָק
  • לינקדין
  • פֿייסבוק
  • טוויטער
פירמע

פארוואס דארפן מיר טריקענען די טריפ? טריקענע טריקעניש פראצעס

פארוואס דארפן מיר טריקענען דעם טריפ?
נאכן טריקענען וועט זיך שאפן א קרוכלע אויסערליכע שיכט אויף דער אויבערפלאך, בשעת די אינעווייניקסטע שיכט וועט האלטן א ווייכן און גלאטן טעם, און צולייגן אביסל שמעק.
דאָס מיינט אַ פאַרגרעסערונג אין פּרייַז און פארקויפונג.

https://www.dryequipmfr.com/solutions/fruits-vegetables-stuffs-on-trays-solutions/

צוגרייטונג שטאפל: נאכן רייניגן, שניידט עס אין פאסיגע גרייסן און פארשפרייט עס גלייך אויף א גריד טאץ; איר קענט אויך אויפהענגען דעם גאנצן טריפ אויף א הענג-וואגן.

נידעריגע-טעמפּעראַטור טריקעניש: די טעמפּעראַטור איז 35℃, די הומידיטי איז אינערהאלב 70%, און עס ווערט טריקנט פאר בערך 3 שעה. נידעריגע-טעמפּעראַטור טריקעניש אין דעם שטאַפּל העלפט צו האַלטן אַ גוטע פאָרעם.

הייצן און דע-הומידיפיצירן: ביסלעכווייַז העכערן די טעמפּעראַטור צו 40℃-45℃, רעדוצירן די הומידיטי צו 55%, און פאָרזעצן טריקענען פֿאַר אַרום 2 שעה. אין דעם צייט, וועט דער טריפּ אָנהייבן צו שרינקען און די הומידיטי אינהאַלט וועט זיין באַדייטנד רידוסט.

פֿאַרבעסערטע טריקעניש: שטעל צו די טעמפּעראַטור צו אַרום 50℃, שטעל די הומידיטי צו 35%, און טריקנט פֿאַר אַרום 2 שעה. אין דעם מאָמענט איז די ייבערפלאַך פֿון די טריפּ כּמעט טרוקן.

הויך טעמפּעראַטור טריקעניש: הייבט די טעמפּעראַטור צו 53-55℃ און רעדוצירט די הומידיטי צו 15%. זייט פֿאָרזיכטיק נישט צו הייבן די טעמפּעראַטור צו שנעל.

(דאָ איז אַן אַלגעמיינער פּראָצעס, עס איז בעסטער צו שטעלן דעם ספּעציפֿישן טריקעניש פּראָצעס לויט די באדערפענישן פון דער קונה)

XGT1-300x300

קילן און פּאַקן: נאָך טריקענען, לאָזט דעם טריפּ שטיין אין דער לופט פֿאַר 10-20 מינוט, און פֿאַרזיגלט עס אין אַ טרוקענער סביבה נאָך קילן.

דורך די אויבנדערמאנטע טריט, קענט איר זיכער מאכן אז דער טריפ האלט א גוטע קוואַליטעט און טעם בעת דעם טריקעניש פּראָצעס.


פּאָסט צייט: 10טן יאַנואַר 2025